Si vous cherchez à des séries de groupe dans un graphique à barres, alors vous aurez besoin d'utiliser la méthode Chart.DataBindTable (MSDN).
il suffit d'ajouter le code suivant:
Chart1.DataBindTable(IEtable, "Day");
Cela produira un tableau qui ressemble à quelque chose comme ce qui suit: 
Voici un code factice à utiliser comme un test:
DataTable table = new DataTable();
table.Columns.Add("Day", typeof(string));
table.Columns.Add("Email", typeof(int));
table.Columns.Add("Calls", typeof(int));
table.Columns.Add("Contacts", typeof(int));
table.Columns.Add("Tasks", typeof(int));
table.Columns.Add("Meetings", typeof(int));
table.Columns.Add("Proposals", typeof(int));
table.Rows.Add("Monday", 1, 3, 3, 4, 5, 5);
table.Rows.Add("Tuesday", 1,6,8,2,0,3);
table.Rows.Add("Wednesday", 7, 6,3,0,2,1);
table.Rows.Add("Thursday", 1,5,5,9,3,1);
table.Rows.Add("Friday", 4,7,3,5,2,3);
//convert datatable to a IEnumerable form
var IEtable = (table as System.ComponentModel.IListSource).GetList();
//Bind the datatable to the chart using the DataBindTable method
Chart1.DataBindTable(IEtable, "Day");
Il est également possible que les étiquettes apparaissent comme vous le décrivez avec ECCTMP mais l'ajout d'une légende semblera probablement plus propre.
Pouvez-vous donner plus de détails sur la structure dorsale de la datatable? –