Chaque fois que quelqu'un rencontre des problèmes avec le flash et les cookies, je pense immédiatement à this long running flash bug. Vous devriez pouvoir vérifier s'il s'agit de celui-ci en imprimant l'identifiant de session côté serveur (lorsque vous recevez la demande de téléchargement) et en le comparant avec l'identifiant de session dans le navigateur (en utilisant firebug ou équivalent). Si c'est différent, je pense qu'il est prudent de dire que c'est la faute de ce bug. La manière habituelle de contourner le problème est d'ajouter une variable GET avec la session à l'url de téléchargement, puis de la prendre et de la définir manuellement comme étant la session côté serveur.
Here's un autre SO thread sur ce problème qui a une bonne réponse (malheureusement pas spécifique à php, mais pourrait vous donner une bonne idée).
En outre, j'ai vu une bonne quantité de solutions php sur google (flash + upload + cookie), mais je n'ai pas résolu ce problème en php spécifiquement, donc je ne peux pas recommander une source sur une autre.
Si vous en avez le temps, inscrivez-vous à l'outil de suivi des bogues d'adobe pour éliminer le bogue afin que nous sachions très clairement que cela affecte beaucoup de gens.
Espérons que ce soit assez de détails pour vous permettre de bien démarrer.
Vérifiez et voyez si vous pouvez voir la demande de téléchargement dans firebug – rojoca